CDC保护与Chipotle相关的大肠杆菌爆发的报告

时间:2019-04-04
作者:宁颃沮

芝加哥(路透社) - 美国疾病控制和预防中心已经推翻了Chipotle Mexican Grill的投诉,该机构通过报告某些与卷饼链相关的大肠杆菌病例误导了公众。

Chipotle Mexican Grill于2016年2月8日在华盛顿住宅区出现。路透社/ Carlos Barria

联邦监管机构对其行动的辩护来自于墨西哥卷饼连锁店已经改变其食品安全战略,以从2015年的一系列食品安全漏洞中恢复过来,这些漏洞已经吓跑了客户,并打击了该公司以前高涨的股票。

CDC在给代表Chipotle的律师的一封信中表示,它相信其网站上的爆发更新有助于保护和告知公众。

美国疾病控制与预防中心的回复于本周在线发布,并于4月15日发布,称其更新信息为那些在Chipotle餐厅吃饭后可能生病的人提供了他们可能需要诊断和治疗大肠杆菌026的信息。疾病。

在致美国疾病预防控制中心12月21日的一封信中,Chipotle律师布莱恩特·梅斯纳说,该机构的一些更新令人困惑和不清楚,并且他们的释放“只会造成公众恐慌”。

这封信是在Chipotle官方Mark Crumpacker在12月8日的投资者会议上对CDC处理这些信息的描述之后发出的“不寻常甚至非正统”的描述。

该公司的首席创意和开发官员Crumpacker告诉与会者,CDC对O26调查的最新消息引发了新闻报道的鼓声,这使得看起来病情正在蔓延。

美国疾病控制与预防中心2月1日表示,与Chipotle有关的两次大肠杆菌爆发,影响了14个州的60人,似乎已经结束。

Chipotle正在改进其食品安全程序并赠送数百万张免费墨西哥卷饼,以赢回食客,上个月发布了其历史上第一季度的亏损。 其股价在8月创下近750美元的历史新高,周五交易价格约为434美元。

疾病预防控制中心估计,食源性疾病每年导致3,000人死亡,每年在美国患病人数达到4800万。

Lisa Baertlein在洛杉矶的补充报道; 由Marguerita Choy和Frances Kerry编辑

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